冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,一提起冰淇淋,大家都觉得很清凉冰淇淋,从口里一直凉到心里,既好吃又有营养。
冰淇淋机制作的冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。是家庭餐桌必备的食品,被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品,由于没有经过硬化,打出来的软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。软冰淇淋机系列有不同型号满足客户不同的需求;不同型号的软冰淇淋机外形一致,但产量/电压/马力及功率等均有所不同。请根据您的需求选购您所适用的产品!
硬冰淇淋机器有一个硬化装置,在凝冻后需要硬化。硬冰淇淋粉以优质鲜奶,奶油、乳糖等为主要原料, 经乳化、二次均质、 *菌后采用特殊得雾化干燥精制而成得 . 该产品采用地生产工艺是目前生产同类产品进地生产工艺之一 ,配方先进合理,具有营养丰富、色泽一致 , 口感细腻 ,奶味浓郁 ,抗融性好, 膨化率高等特点, 使硬冰淇淋粉整体提高了一个档次,为投资者实现盈利提供了坚实地技术基础!
冰淇淋机特点说明:
1、冰淇淋机采用不锈钢蒸发器,传热效果好、升降温速度快。缸里面装有喷射泵,采用的是磁化喷射泵,可磁化资料,有利于身体健康。
2、冷热果汁机(分别每个缸17L容量)采用PC材料,耐用、方便、美观适合放在冷饮店、咖啡厅、酒店、餐厅、柠檬等。
冰淇淋机的结构及工作原理:
(一)冰淇淋机的结构:核心部件主要有:压缩机、冷凝器、膨胀阀、制冷搅拌缸(蒸发器)、冰淇淋机架组成。
(二)冰淇淋机工作原理:制冷这一块的原理都是一样的,让冰淇淋料在制冷搅拌缸内不停的冷热交换,不停的搅拌,使得冰淇淋料中的水份慢慢的凝固,终将冰淇淋料制冷成型,并通过出料口的花型压出或者是通过夹子挤出各型各样的冰淇淋来。
【河南隆恒贸易有限公司】研发团队不断创新技术提升品质,的为客户提供高品质项目,保证了产品技术始终可以,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。河南隆恒以专业的设计团队,产品专利设计,实用性 稳定性更好。
【河南隆恒-冰淇淋机】三头冰淇淋机:有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味,这种冰淇淋机市场上比较常见。重量一般在kg,功率在2200w-4000w之间不等。适合各类冰淇淋店,西餐厅,柠檬,咖啡店,院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。
【豫隆恒商用冰淇淋机设备】一台冰淇淋机设备主要有压缩机、冷凝器、蒸发器、搅拌电机、料缸等构成,其中压缩机装置则是整个冰淇淋机设备的核心配件。精选了进口的压缩机装置,并且采用了国外先进的技术生产,确保冰淇淋机设备运行性能更加稳定可靠!
【河南隆恒-冰淇淋机】介绍
1、冰淇淋机膨化率50-90%以上,是高膨化率的冰淇淋机,叫不倒冰淇淋机,倒过来不会掉
2、可以连续出冰淇淋不用等
3、原料可以保存一个星期
4、自动回位功能
5、膨化技术
6、全不锈钢搅拌轴304材料模具产品精工产品安全
7、可调空气泵,膨化技术控制进料膨化率自己调
8、体积小不怕占用位置
9、带有变频节能技术
【河南隆恒-冰淇淋机】冰激凌机专用的是低温压缩机,低温可达-30℃,而冰淇淋的成型温度-5℃只是它正常温度范围,所以配备专用压缩机的冰激凌机每天都在平稳状态下工作,使用寿命很长。而且这种亚搜集采用r404a制冷剂,环保节电,制冷快,噪音低,连打能力强。
【河南隆恒-冰淇淋机】性能描述
·储料缸搅拌功能,防止原料分层;
·膨化泵下进料设计,膨化率可调,可移动式清洗;
·智能解冻功能,缩短一半清洗时间,节省人力;
·单独压缩机冰箱预冷保鲜设计,减少冷量浪费,保鲜效果更好;
·冰箱采用风冷设计,自动除霜、化霜;
·冰箱开关,冰箱门开超2min自动停机,避免冷量浪费。
冰淇淋利润分析:
按照26元1公斤/袋的中端粉料计算,粉料按照1:2.5的比例调配。按每个甜筒60g计算,每袋粉料出约58个。单个成本0.45元。综合成本0.65元。按每个甜筒售价3三元。3-0.65=2.35元。按照每天卖100个甜筒计算,2.35元*100个*60天=14100元。两个月即可大概收回机器成本。前提是选用一台好的冰淇淋机。
买冰淇淋机就来河南隆恒,我们将竭诚为您服务,为您提供优质的产品,欢迎来电咨询,订购!(因冰淇机的式很多,客户可针对自身的要求,工艺选择合适的机型。)